Chapon lutté au homard

Tourte de Noël au canard et foie gras

Filets de carpes préparés à la bière et au fumet de poissons

Carpe à la bière et aromates

Pot au feu de chapon aux légumes oubliés

Gougère à la dinde

Un plat familial simple et apprécié de tous.

Cailles au foie gras de Noël

Cailles et foie gras, quel délice...