Tartiflette périgourdine au Cabécou du Périgord
Recette originale de Vincent Poussard - Quai des Saveurs
Recette originale de Vincent Poussard - Quai des Saveurs
Le Moulis est un fromage au lait de vache de l'Ariège. Son goût rustique et prononcé parfume délicieusement ces petits gratins...
Un gratin de lapin pour changer, un peu inspiré du gratin dauphinois
Recette de saison goûteuse à déguster bien chaude et gratinée.
Une recette de Alexandre Gauthier, chef 1* de l'Auberge de la Grenouillère à Montreuil sur Mer, près du Touquet.
C'est un typique plat d'automne. La consistence veloutée des pappardelle fraîches accompagne parfaitement les saucisses et le bouquet d'arômes du fenouil sauvage, poivre…
Découvrez la recette de l'un des plus célèbres gratins d'hiver !
Une petite recette de lasagnes improvisées avec mon frigo !
De l'agneau farci à la Fourme d'Ambert.
Une recette roborative et goûteuse à proposer en plat unique avec salade. Plaît beaucoup aux enfants.
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