Croissant poire-Roquefort
Idéal en apéritif ou en entrée accompagnés d'une petite salade.
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Ravioles Fourme d'Ambert et poires
Ces ravioles sont fondantes, délicatement parfumées avec la Fourme d'Ambert et la poire apporte une note sucrée à cette recette.
Poires au vin épicé pour les longs jours d'hiver
Cette recette est réalisé soit avec du vin et des épices soit avec un vin déjà épicé. Les poires sont douces et sirupeuses un délice
Gratin poires-mûres et sabayon à l'eau de vie de Poire Williams
Un dessert léger et aérien, délicatement parfumé avec l"eau de vie de Poire Williams de la Distillerie F. Moyroud de Beaurepaire, médaille d"Or 2014 du Concours Général…
Poire rôtie déglacée à la bière blanche sur sablé aux noix et Chavignol frais
Des poires rôties déglacée à la bière blanche, déposée sur du chèvre frais et un sablé aux noix. Cette recette est réalisée dans le cadre de l'opération avec le Concours…
Succés poires chocolat
Une alliance classique qui est ici sublimée par le biscuit aux amandes.
Poires pochées au thé, à la vapeur
C'est la saison des poires, on en profite avec cette recette parfumée au thé, à faire à la vapeur.
Tiramisu poires chocolat aux spéculoos
Une alliance classique, poires/chocolat revisitée sous la forme d'un tiramisu onctueux, mousseux et original : délicieux et très facile à…
Cake à la Verveine et aux poires
Un cake parfait pour l'heure du thé...
Salade de fruits d'hiver maison
Un délicieux dessert léger, pour finir un repas copieux.
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