Tartelettes aux poires, Roquefort et noix

Une recette toute simple avec une présentation originale.

Crêpes aux poires pochées au sirop de cidre safrané

Brioche perdue aux poires choco, piment d'espelette

Une autre façon de déguster, de la brioche perdue. Un dessert de dernière min, ou pour le gouter des enfants.

Tapas Roquefort et poire pochée au porto

Rien à faire, le mariage poire et roquefort est un must. Dans cette recette, nous avons poché les poires dans le porto et c'est divin. 

Poires pochées au thé et ses sablés

Un dessert aux fruits très parfumé grâce au thé. A accompagner de sablés maison.

Crème douceur au Tapioca, au chocolat, spéculoos et poire

Une crème super onctueuse et délicieusement parfumée au trio tapica/poires et chocolat.

Poêlée de fruits aux épices, petites tuiles craquantes

Un dessert multi-fruits et très gourmand.

Entremets Renne poire caramel

Une belle alternative à la classique bûche de Noël !

Galette des rois allégée

Une galette des rois sans beurre! Son feuilleté et ses amandes sont là mais avec ses calories en moins! Un lit de chocolat et amandes, surmonté…

Poire pochée au vin et caprice des Dieux

Un dessert surprenant ou se cache du fromage.