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Poires

Vous regardez : Poires pochées au vin Video 1 sur 15
Tatin de poires player2

Tatin de poires

La célèbre recette des sœoeurs Tatin revisitée par St Mamet !
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Patina de poire, gratin de la Rome Antique player2

Patina de poire, gratin de la Rome Antique

Il s'agit une recette inspirée du célèbre gastronome romain Apicius, en tout cas d'un mets classique de la cuisine de la Rome Antique.
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Tarte aux poires et roquefort player2

Tarte aux poires et roquefort

Un mélange harmonieux entre le roquefort et la poire. Cette tarte est vraiment très bonne.
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Compote poires cannelle player2

Compote poires cannelle

Une recette pleine de saveurs.
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Crémeux choco-poires player2

Crémeux choco-poires

L'association poires-chocolat revisitée qui change de la tarte habituelle, avec sa base aux spéculoos, c'est un régal !
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Charlotte aux poires crémeuse player2

Charlotte aux poires crémeuse

Dessert frais, léger et économique, très facile et très rapide à préparer. Une recette avec un moule à charlotte Tupperware.
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Bavarois Poire-vanille-rhum player2

Bavarois Poire-vanille-rhum

Un délice... une douceur pour une fin de repas un peu copieux : ce dessert est goûteux et léger.
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Salade de chèvre chaud croquante player2

Salade de chèvre chaud croquante

Une salade fraîche et goûteuse qui marie différentes saveurs croquantes.
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Anniversaire 80 player2

Anniversaire 80

Baba moulé à plat - garni de crème mousseline aux poires caramélisées.
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