Moelleux de poires à la cannelle
Des poires avec un brin de cannelle, un vrai délice
Des poires avec un brin de cannelle, un vrai délice
Le goût du foie gras et l'acidulé de la poire.
De la douceur à l'état pur qui fait bien des heureux.
Farce d'agneau aux épices, enroulée dans du lard, accompagné de poires et le tout passé au grill.
Pour changer un peu des crêpes classiques : montage en gateau :)
Une pâte feuilletée, des poires au sirop, des amandes et une sauce chocolat
Tout l'intérêt de cette recette consiste à remplacer une partie de la matière grasse par la courge butternut qui allège et donne du moelleux.
Dessert raffiné mariant la poire, le marron et la cannelle.
Facile et délicieux
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