Crème brûlée au Roquefort, mousseux de poires, comme un papillon, la glace noisette et croustilles de poires
L'idée c'est d'utiliser le Roquefort Papillon en pré-dessert, un mélange entre le plat de fromage et le dessert. Le Roquefort sert de base &agr…
Cailles roties poires et toast de roquefort société
Une caille alliant la douceur de la poire et le fondant du roquefort.
Tourte aux poires et aux noisettes
Pâte au dessous et pâte au dessus, à l'intérieur une crème et des poires !
Petits cœurs débordants d'amour
Une recette simple et efficace de coulant sans beurre. Quand plaisir rime avec légèreté.
Tiramisu aux poires
Classique de la cuisine italienne revisité avec des poires. Un mariage très réussi !
Verrine de compotée de poire au vinaigre de Xéres, mousse de roquefort aux noix
Le piquant du vinaigre avec la douceur de la mousse et le croquant des noix.
Tarte aux poires et amandes simple et rapide
Recette simple à réaliser qui demande peu de temps de préparation.
Petit carré à la poire, gâteau
Pâtisserie constituée de panna cotta à la poire sur génoise.
Gâteau aux poires gourmand
C'est un gâteau à base de poires idéal pour les goûters d'hiver.
Charlotte épicée poire chocolat
Délicieuse charlotte à la chantilly parfumée aux épices de pains d'épices avec ses poires émincées et des pépites de chocolat.
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