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Poires pochées

Les poires pochées, ou plus communément appelées poires Belle-Hélène, sont un dessert gourmand et original. Elles peuvent notamment être pochées au vin ou avec un sirop à base de caramel. Dans tous les cas, les poires pochées séduisent tout convive avec une présentation soignée et une saveur agréable pour les papilles. Pour les réaliser, les poires pochées ne nécessitent pas beaucoup d'ingrédients et sont très économiques. Accompagnées d'une boule de glace à la vanille, les poires pochées ont toujours du succès.


Poires au vin épicé

Poires au vin épicé

Poires cuites dans du vin avec de la cannelle,du gingembre,de la cardamone et un peu de crème de cassis.

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Poires Conférences pochées au vin rouge

Poires Conférences pochées au vin rouge

Laissez aller votre palais à des plaisirs épicuriens et craquez pour ce dessert rouge passion qui nous vient des montagnes de Jura

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