Flétan fumé, lentilles corails et vinaigre à la mandarine
Petite recette facile à manger bien fraîche ou en mélange chaud-froid.
Vous regardez : Cabillaud à la vapeur
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Cheesecake aux œufs de truite
Une bouchée apéritive très printanière. Très simple et rapide à réaliser.
Filets de rouget croustillant et petits légumes au pistou
Ce que j'aime avant tout avec l'arrivée du printemps, c'est surtout l'apparition des nouveaux petits légumes sur les étals de marchés, avec des nouvelles couleurs et…
Saumon à l'oseille en habit vert
Voici ma version du célèbre saumon à l'oseille...
Filets de daurade laqué aux épices
Un plat facile à réaliser, qui marie agréablement les saveurs sucrés du miel et des épices.
Huîtres chaudes au champagne et camembert à ma façon
Huîtres gratinées, champagne, camembert
Lasagnes au poisson parfumées à l'orange et à la lavande
Je me suis inspirée d'une idée vue sur la carte d'un resto à Saint Tropez mais dans lequel je n'ai pas mangé (sniff) de Lasagnes au poisson parfumées à l'orange et à…
Curry de cabillaud au lait de coco
Plein de saveurs dans ce curry !
Coquilles saint Jacques au muscadet et notes de safran
Une recette pleine de fraicheur aux saveurs nobles
Filets de truite fumée au pamplemousse
Une saveur unique et fruité.
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