Terrine de saumon rapide
Simple et très bon ! Recette transmise par les étudiants d'Adelyhs.
Vous regardez : Brandade de morue
Video 1 sur 15
Morue à la niçoise
Un autre façon de cuisiner la morue... Recette transmise par les étudiants d'Adelyhs.
Saumon à l'unilatéral au beurre blanc et épinards
Saumon cuit sur la peau, moelleux à coeur servit avec une sauce onctueuse à base de beurre. Recette transmise par les étudiants d'Adelyhs.
Rouget de Mediterrannée, farcie d'herbes, jus de bouille
Voici la recette du poisson pour la soirée parainnage du 21 mars 2008. Recette transmise par les étudiants d'Adelyhs.
Bar âge de pierre au cacao de Thierry Marx
Recette transmise par les étudiants d'Adelyhs.
Tartare de langoustine, chèvre frais et bouillon
Recette transmise par les étudiants d'Adelyhs.
Cabillaud 44°, légumes verts et salsa verde
Recette transmise par les étudiants d'Adelyhs.
Gravlax de saumon recouvert d'échalotes
Un saumon mariné un peu particulier... Merci aux étudiants d'Adelyhs pour cette belle recette.
Bar de ligne, pulpe d'asperges vertes, emulsion citronelle
Le poisson de la soirée de parrainage de la promotion 2009 !
Mini cakes au curry de poisson
Idéal pour un apéritif utilisant les restes!
- <<
- < Précédent
- 356
- 357
- 358
- 359
- 360
- 361
- Suivant >
- >>
351352353354355310320330340350370380390100200300400