Sardines aux Tucs
Sardines aux Tucs. Recette qui paraît bizarre mais le mélange est étonnant.
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Esturgeon à la Bordelaise
Esturgeon et ses petits légumes du soleil de Bordeaux.
Poisson braisé
C'est une recette faite à base de poisson maquereau, qui s'accompagne avec des concombres coupés en tout petits morceaux qui sont marinés dans un jus de vinaigre, tomates,…
Tartare frais aux deux saumons
Une recette estivale, fraîche, légère, et très savoureuse !
Tour dorée de poisson pané et frites
Une recette parfaite pour la rentrée pour les princes et les princesses. Simple, rapide et pas cher.
Encornet de léa
Encornet léger et goûteux !
Tartare au saumon
Une délicieuse entrée au saumon.
Saumon au cerfeuil
Plat léger, facile à préparer, on peut utiliser n'importe quel poisson blanc (de préférence), aimé des enfants.
Poisson au vin blanc et à la coriandre
Un poisson savoureux qui offre au palais des sensations surprenantes! Recette legere et facile!
Filets de barbue dugléré
Filets de barbue pochés avec du fumet de poisson, du vin blanc, sur un lit de tomates concassées, d'oignons et d'échalotes ciselées.
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