Arròs de bacallà
Excellent plat typique espagnol à base de riz rond safrané, cuit en une poele large et plate, avec de la morue emicée et legumes.Attention ! En Espagne les plats à base…
Macarons poivron & chorizo
Des macarons au poivron et chorizo pour une entrée des plus originale. A servir en accompagnement d'une salade de roquette, tomates confites et pignons de pin. Cette…
Taboulé au jambon
Une recette pleine de fraîcheur !
Chili con carne maison
C'est un chili tout simple avec quelques carrés de chocolat dans la sauce qui la rendent onctueuse et douce. Un vrai régal!
Salade de pâtes ensoleillées
Salakis, pour des instants de déliss !
Gaspacho ensoleillé
Envie de soleil ? Ce gaspacho est fait pour vous !
Omelette aux poivrons rapide
Jambon et Pommes de Terre...
Cœur d'Etorki, carré frais aux trois poivrons et magret au piment d'Espelette
En 5 minutes, voici un snack gourmand à base de deux fromages gourmands: l'Etorki et le Carré frais. Parfaitement équilibré, il vous apportera protéines, vitamines, fibres…
Ratatouille comme dans le film
Les mauvaises langues diront que ma recette n'est qu'un vulgaire Tian Provençal. Visuellement c'est très proche du Tian, mais le Tian n'a pas de poivron vert ni de petite…
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