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Gaspacho ensoleillé
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4.6 / 5 5 avis
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Gaspacho ensoleillé - Photo par lauremrnGaspacho ensoleillé - Photo par lauremrn @ lauremrn
L
Par Laure

Envie de soleil ? Ce gaspacho est fait pour vous !

Ingrédients

2 personnes
  • Huile d'olive Huile d'olive
  • Sel ou sel fin Sel ou sel fin
  • Poivre Poivre
  • Ail Ail
  • Oignon 0,5 oignon
  • Tomate 2 tomates
  • Concombre 0,5 concombre
  • Poivron 1 poivron

Préparation

Préparation :
  1. 1

    Peler et couper en petits morceaux la tomate et le concombre.

  2. 2

    Épépiner le poivron et le couper également en morceaux.

  3. 3

    Couper l'ail et l'oignon. Mixer tous les ingrédients.

  4. 4

    Ajouter une cuillère à soupe d'huile d'olive. Saler et poivrer.

  5. 5

    Réserver au frigo avant de servir.

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