10min
Très facile
Bon marché
Envie de soleil ? Ce gaspacho est fait pour vous !
Ingrédients
2 personnes
Huile d'olive
Sel ou sel fin
Poivre
Ail
½ oignon
2 tomates
½ concombre
1 poivron
Préparation
Préparation :
- 1
Peler et couper en petits morceaux la tomate et le concombre.
- 2
Épépiner le poivron et le couper également en morceaux.
- 3
Couper l'ail et l'oignon. Mixer tous les ingrédients.
- 4
Ajouter une cuillère à soupe d'huile d'olive. Saler et poivrer.
- 5
Réserver au frigo avant de servir.