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Omelette aux poivrons rapide
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Par Lolie66

Jambon et Pommes de Terre...

Ingrédients

6 personnes
  • Pomme de terre2 pommes de terre
  • Sel ou sel finSel ou sel fin
  • PoivrePoivre
  • Poivron vert1 poivron vert
  • Poivron rouge1 poivron rouge
  • Jambon blanc2 tranches de jambon blanc
  • Oeuf6 oeufs

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Dans un bol, casser les oeufs, salez et poivrez.

  2. 2

    Couper les tranches de Jambon, les poivrons en petit dés.

  3. 3

    Faire cuire les pommes de terres à l'eau, une fois cuites, les éplucher et les couper en dés.

  4. 4

    Mettre tous les ingrédients dans le bol, mélanger et faire cuire à la poêle quelques minutes.

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