Salade de Ratte du Touquet et sa glace à l'ail
Une recette d'Alexandre Gauthier, chef de l'Auberge de la Grenouillère à Montreuil-sur-Mer. Une recette à découvrir sur le site : www.larattedutouquet.com
Vous regardez : Pommes de terre au four façon tartiflette
Video 1 sur 15
Ratte du Touquet entre terre et mer d'Opale
Une recette 100% ch'ti du chef Christian Germain. Une recette à découvrir sur le site : www.larattedutouquet.com
Gratin d'automne en petites cocottes
En plat principal ou en accompagnement, ce gratin est tout en douceur et légèrement sucré.Présenté dans de petites cocottes, cela donnera un côté rustique à votre tablée.…
Stew d'agneau à ma façon, cornbread et galettes de pommes de terre
Un stew à ma façon, arrosé de bière irlandaise of course avec des fruits secs (abricots, raisins, pruneaux, amandes et pistaches), des galettes de pommes de terre et…
Parmentier à la Stellla
Une recette réalisée avec des restes et surtout en un temps record ;)
Gigot d'agneau en croûte de tapenade, pommes de terre confites
L'agneau fond sous une croûte parfumée aux olives, accompagné de délicieuses petites pommes de terre nouvelles simplement confites... Cette recette remporte la 4ème place…
Pancakes aux pommes de terre et chutney de potiron
De délicieuses galettes de pommes de terres au thym façon pancakes agrémentées d'un shutney au potiron et aux agrumes ; à coup sûr,…
Moelleux patat 'o' choco
Vous connaissez sans doute le gateau chocolat / courgettes ? , celui sucré aux carottes ? ... , utiliser des carottes pour un dessert sucré m'avait étonné à première…
Tarte montagnarde
Une tarte facile et de saison hivernale.
Salade parmentière aux harengs et aux céleris
Une bonne salade d'hiver qui sert de plat unique. Une bonne façon de consommer des poissons gras (oméga-3, bons pour la santé) comme le hareng qui n'a pas toujours "la…
- <<
- < Précédent
- 143
- 144
- 145
- 146
- 147
- 148
- Suivant >
- >>
141142149110120130140150160170180190100200300