Sandwich japonais au porc pané (Katsu Sando)
Direction le Japon avec cette belle recette, simple, rapide et dont les japonais raffolent. C'est un sandwich gourmand à base de Pain de mie type Shokupan garni…
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Mon chou farci
Originaire d'Auvergne, je chemise ma grésale de crépine et insère une quinzaine de pruneaux d'Agen dénoyautés marinés dans l'Armagnac entre mes couches de farces et chou…
Filet de Caïon fermier, tomme de Savoie en habit de chou, polenta crémeuse à la châtaigne
Philippe LescotRecettes et CahierGourmand Hiver
Filet mignon aux abricots, chou rouge à la flamande
Une recette sucrée-salée pour accommoder le chou rouge !
Chou farci gratiné
Plat complet qui remplit le ventre et le coeur.
Travers de porc au chou et pecorino
Viande savoureuse accompagnée de chou vert et Pécorino, un vrai délice!
Cuisiner de saison, c'est facile avec 750g !
Découvrez la rubrique de 750g consacrée à la cuisine de saison et optez, avec nous, pour une cuisine simple, savoureuse, économique et plus responsable.
