Curry doux au poulet
Ma recette de curry modifiée avec un choix d'épices, et une sauce crémeuse
Ma recette de curry modifiée avec un choix d'épices, et une sauce crémeuse
Ma bouchère d'origine calédonienne m'a gentiment prêté ses livres de cuisine de là-bas.Je me suis empressée de copier les recettes qui me plaisaient. En voici une que…
Il s'agit d'une recette d'origine africaine surtout de l'Afrique de l'ouest qui se marie parfaitement avec du riz.
Escalopes de poulet avec des pommes
Une recette savoureuse qui allie les poivons les pommes de terres et le poulet
6 filets de poulet au four pendant 30 minutes ajoutez ensuite des tranches de maroille sur chaque filet crême liquide fond de veau dix minutes
De savoureux dips de poulet croustillant accompagné de sa salade épicé au curry. Un régal à réaliser très rapidement.
Très bon, à manger avec du pain
Pour ce qui aiment les champignons fines herbes....
Un délicieux cake.
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