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Raisins secs

Les raisins secs sont des raisins séchés au goût assez sucré qui peuvent se consommer cuits ou crus. Ils sont idéales pour accompagner des plats salés comme le tajine, le couscous, le taboulé ou dans des desserts tels que les cakes, les muffins, les cookies et bien d'autres.


Vous regardez : Petits fours aux amandes ou Bethmäennchen
Pains aux raisins à la pâte levée feuilletée

Pains aux raisins à la pâte levée feuilletée

Des petits pains aux raisins aussi bons que ceux de la boulangerie. Je remercie Chef Damien pour cette recette facile à réaliser, grâce à la démonstration et explications…

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Mendiants

Mendiants

Une recette généreusement délicieuse et parfaite pour des apéros sucrés. A faire et goûter d'urgence !

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Rôti de porc aux figues fraîches

Rôti de porc aux figues fraîches

Un rôti de porc aux notes sucrées salées à servir avec un riz blanc.

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Strudel aux pommes (strudelj jabolcni zavitek)

Strudel aux pommes (strudelj jabolcni zavitek)

C'est un dessert classique qui se fait généralement avec des pommes boskoops . C'est un gros chausson bien reconnaissable car il a une belle hauteur de rangs de pommes…

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Le Kaiserschmarrn

Le Kaiserschmarrn

Le Kaiserschmarrn (omelette de l'empereur) est une recette autrichienne (que l'on déguste souvent au bas des pistes de ski). Il s'agit d'une crêpe soufflée,…

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Muffins aux pommes et aux flocons d'avoine

Muffins aux pommes et aux flocons d'avoine

Ces muffins constituent un excellent petit déjeuner, renfermant plein de fibres et ils sont faciles à réaliser - encore plus simples s'ils sont préparés la veille.    

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