Mousse de concombre et bœuf façon thaï en verrine
C'est bon, c'est frais et c'est light, de quoi ravir tout le monde non ?
Salade maritime acidulée, espuma de pomelos en verrine
C'est très frais, les crustacés se marient très bien avec les fruits et l'écume de pomelos est un régal
Saumon vapeur aux petits légumes sur lit de chou chinois
Une recette simple et légère pour cuisiner le pavé de saumon surgelé. Pas toujours très appétissant au premier abord, il revêt son manteau de chou, se pare de petit1
Tarte aux poires chocolat
Tarte aux poires avec chocolat et amandes
Raviolis de potimarron aux cèpes et céleri en soupe
Une soupe complète, agréable, surprenante et minceur ! A savourer sans modérations !
Canapé de surumi aux framboises
2 petits canapés à déguster tendrement pour se faire plaisir sans se priver.
Billes de raisin au chèvre frais et ciboulette
Un amuse-bouche à décliner avec d'autres épices et herbes aromatiques...
Carrés aux poires, pralin et pépites de chocolat
Des petits carrés moelleux et sans matières grasses à déguster bien frais.
Sardines farcies au boursin et tomates confites
Une recette de poisson légère et facile à préparer !
Salade de la mer facile
Valeur calorique pour 1 personne : Saint-Jacques 66 kcal - Crevettes 24 kcal - Salade verte 10 kcal - Tomates cerises 15 kcal - Noisettes 16 kcal - Beurre allégé 51
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