Petits poivrons grillés Géant Vert fourrés à la ricotta basilic
Un délice très frais
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Côtes d'agneau à la ricotta
Une façon originale de déguster ces côtes d'agneau.
Cheesecake à la marinade de fraises
Une garniture crémeuse, délicatement parfumée à la vanille et une base bien croquante grâce aux amandes effilées... Le tout recouvert d'une marinade de fraises qui contrabalance…
Fettuccine bicolores au pesto de pistaches, cèpes sautés et ricotta salée
Des pâtes fraîches maison colorées aux saveurs de l'automne et de l'Italie.
Lasagnes bolognaise
Une bonne recette traditionnelle qu'on adore à la maison. La béchamel à base de ricotta et de parmesan est une merveille.
Tiramisus au saumon
Une entrée toute fraîche
Lasagnes aux deux saumons et aux courgettes
De quoi changer des traditionnelles lasagnes à la bolognaise !
Velouté de courgettes à la ricotta
Un velouté estival à consommer frais. Idéal pour un apéro ou en entrée.
Cannelloni de saumon fumé à la ricotta et aux poivrons rouges
Voici une idée originale pour déguster du saumon fumé. L'association de saveurs « Ricotta / poivrons » et saumon fumé est succulente. Cette recette est facile à réaliser.…
Saumon en Cheese cake
Une entrée originale avec du saumon fumé.
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