Riz à la morue et aux asperges verts
Riz à l'espagnole à la morue, avec des asperges vertes frais.
Vous regardez : Comment cuire un riz façon créole ?
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Brochettes épicées de Saint-Jacques tandoori
J'aime beaucoup les plats épicés et simples à faire. Cette recette très simple à réaliser est délicieuse et l'été je les fait cuire au barbecue, un vrai délice !
Mes premiers onigiri
Les onigiri sont des boulettes de riz japonais faciles à manger.
Riz façon cantonais aux crevettes
Un riz facile à réaliser pour faire entrer les saveurs d'Asie à votre table.
Laap au bœuf (LAOS)
Plat typique laotien très épicé qui se mange accompagné de riz gluant. Bon appétit!
Risotto Milanais
Un classique des risottos...Merci aux étudiants d'Adelyhs pour cette belle recette !
Cannelloni des grisons au risotto à la tomate et à la mozarella
Un p'tit plat fondant qui sent un peu l'Italie...
Makis
Makis à ma façon : saumon cru, poivron, avocat...Une recette que l'on croit difficile et qui ne l'est pas !
Sushi de crevettes pimentées et roquette
Une recette pour ceux qui n'aime pas comme moi le poisson cru.
Timbales de riz au thon
Une idée simple et bonne pour une entrée estivale !
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