Risotto au houblon sauvage et provolone doux
la douceur du provolone se marie avec le gôut un peu 'sauvage' du houblon qui est entre l'épinard et l'asperge.Une vraie découverte!
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Tomates farcies au poisson
Un plat qui change des tomates farcies à la viande. Pas sec du tout.
Maki aux bâtonnets Coraya Saumon fumé
Idéal pour l'apéritif ou pour une soirée entre amis.
Risotto au pesto de roquette
Un risotto très fin.
Mi-croustillant de saumon aux saveurs de soleil
Fin mélange de saveurs et de textures
Risotto de riz Venere accompagné de sa lotte et sa sauce aux morilles
Une alliance de saveurs bien délicieuses qui font frétiller les papilles de bonheur !
Risotto d'aubergine et cantal
Ce risotto associe la douceur et le moelleux de l'aubergine avec un cantal vieux et un peu de vermouth parfumant et épiçant le riz. Cette recette remporte le 4ème prix…
Love surimi décliné pour Bento
C'est une association de 3 recettes pour Bento pour le repas du midi pendant la pause du travail, de l'école....C'est un menu équilibré et léger.
Oyakodon
Recette japonaise que l'on pourrait traduire par "la mère et l'enfant", c'est à dire la poule et l'œuf.Donc une recette à base de poulet et d'œuf.
Chahan - une version un peu japonaise du riz cantonais
Plat populaire au Japon de riz frit à la poêle et traditionnellement mélangé à des restes de légumes et de viande. En voila la…
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