Risotto aux calamars et chorizo
Un risotto terre-mer original et plus que savoureux...
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Gratin de courgettes crémeux au riz et thon
Une recette facile, rapide et qui a le mérite de plaire à tout monde.
Risotto aux écrevisses et asperges vertes
Un risotto tendre et al dente avec des airs printaniers.
Riz complet aux petits légumes
Une recette simple et bon marché, pleine de saveurs ! Idéale pour varier son alimentation !
Soupe de riz
Soupe de légumes et riz à la crème.
Brocolis aux moules, épices et lait de coco
Un plat très parfumé rappelant les saveurs thaïes, donc légèrement pimenté pour nous mais vous pouvez augmenter la dose ! Le roi ici est le brocoli accompagné d'une courtisane…
Riz complet à l'oignon
Une recette 'fond de frigo' pour petits et grands.
Poêlée de tofu et aubergines
Une recette savoureuse à base de tofu fumé et d'aubergines.
Risotto à l'encre de seiche
Pour un risotto original.
Risotto 'risi e bisi' à ma façon
Un classique vénitien revu (un peu) à ma sauce.
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