Feuilletés de veau sauce roquefort
Ce plat allie le moelleux du veau avec le crémeux du roquefort, le tout étant relevé par une pointe de cognac et le fumé du lard.
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Cookies apero noisettes/roquefort
A grignoter pour l'apéro!Croustillants autour, moelleux à l'intérieur, léger goût de roquefort (mais cela sent plus à la cuisson que ça n'a le goût) et croquant des noisettes...
Toast au pain épices
Petits toasts originaux qui allie un mélange sucré salé.
Salade bleu blanc rouge
Petits dés de roquefort papillon (bleu blanc) et de betterave (rouge) agrémentée d'un coulis de vinaigre balsamique
Cookies salés roquefort et noix
Des petits cookies salés à déguster à l'apéritif. A consommer sans modération !
Bavarois de roquefort au raisin et noix
Une super recette bonne et simple pour une apéritif ou une entrée
Risotto au roquefort et fruit rouge
Sucré salé comme on les aime!
Makis à la mousse de Roquefort Papillon
Un contraste de saveurs surprenant. A vos papilles ...
Courgettes farcies au roquefort
Courgettes et aux petits pois apportent plein de fraîcheur à cette recette rehaussée avec le roquefort !
Gratin de pommes de terre au roquefort classique
Un bon gratin de pommes de terre au bon goût de roquefort...