Soupe toute orange
Un velouté orange qui plaira de 7 à 77 ans par sa douceur...
Pâtes au safran, foie gras et girolles
Du foie gras juste poêlé avec des girolles dans des pâtes au safran pour une entrée ou un plat de fête à partager entre amis ou en famille. Cette recette remporte l1
Thon safrané & trio de poivrons
Cake au saveur d'Espagne
Tanegia marocaine
Tanergia marocaine, ressemble à la viande confite. on la sert traditionnellement pendant la période de la fête du mouton et c'est une spécialité de Marrakech.
Langoustine qui fait son crabe
Une belle recette créative du chef Philippe Geneletti ! Découvrez son livre créatif et ludique !
Tagliatelles aux cèpes et au safran rouge
Mettez une touche de saveur orientale dans une préparation de tagliatelles aux cèpes grâce à l'ajout de safran rouge. Résultat surprenant ... et succulent ! Cett1
Fettucini à l'encre de seiche, asperges, saumon et safran
un plat aux couleur inversé : des pâtes noires, une garniture blanche pour des parfums qui se marient délicieusement
Velouté de moules au safran et son croustillant de cheddar
Une des trois recettes exclusives d'Anthony Courteille de l'Atelier Guy Martin
Crème brûlée au lait de coco, safran et cardamome
La crème brûlée en version "indienne"
Fenouil safrané
Petite recette sympa à faire en accompagnement d'une viande grillée
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