Tamales au porc
Même si l'Apéritif à la française n'est pas encore entré dans les habitudes de tous les Mexicains, il représente à leurs yeux une réunion festive, conviviale, autour…
Vous regardez : Cake au chocolat et aux fruits secs
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Seadas
Le dessert le plus connu de la Sardaigne, à base de fromage et de miel.
La pompe aux grattons
Pâte à brioche classique, mais avec un tiers d'oeufs en moins, un peu plus salée qu'à l'ordinaire, le beurre étant remplacé par des grattons. Les grattons sont les déchets…
Rôti de porc moelleux en cocotte
Avec cette recette, vous obtiendrez une viande parfaitement tendre et juteuse. C'est une recette idéale pour un repas dominical.
Millas salés au gruyère
Une spécialité du Languedoc
Gâteau de Saint Antoine
Recette de grand mère à base de farine, sucre et saindoux.
Les Montecaos
Des petits gâteaux moelleux et tendres... sans oeufs.
Lapin à la flamande
Un délicieux ragoût de lapin à la biére et au pain d'épice.
Galettes aux griaudes
Ces galettes typique de la région Bourgogne sont parfaites pour l'apéritif ou en entrée.
Rillettes maison
De bonne rillettes maison à consommer tout de suite ou à conserver.
