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Salade de homard

Le homard apporte une touche sophistiquée à vos salades pour les fêtes de fin d'années. Optez pour des alliances exotiques en ajoutant de la mangue, du kaki ou du pamplemousse.


Salade de mangue au homard

Salade de mangue au homard

Une salade de la mer et aux saveurs exotiques... Mêlant mangue et homard, pour une alliance parfaite !  

Fraîcheur de homard à l'avocat

Fraîcheur de homard à l'avocat

Une entrée légère et fraîche, le pamplemousse s'associe à merveille avec le homard.

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Salade de homard-gambas, kaki et mangue

Salade de homard-gambas, kaki et mangue

Le homard, accompagné d'une sauce au citron vert et de fruits exotiques, fait de ce plat une entrée festive et exquise.

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11 avis
Chiquetaille de homard (salade)

Chiquetaille de homard (salade)

Très bonne recette à absolument faire goûter au tout petit !

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5 avis
Salade gourmande de homard à la coriandre fraîche

Salade gourmande de homard à la coriandre fraîche

Cette recette vous est proposée par le chef Jean-Claude BERTRAND, du restaurant parisien LE LAUMIERE. Elle a été élaborée pour la Quinzaine Gourmande du Homard des Restopartner's.

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Salade de homard aux fruits

Salade de homard aux fruits

Une entrée de fête

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