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Salade de pâtes

Elle est idéale pour les pique-niques, les barbecues, les buffets froids ou les déjeuners au boulot. Pour la réussir, choisissez des pâtes courtes. Gardez-les « al dente », pour que les pâtes restent fermes. Le secret est de les assaisonner avec une bonne huile d'olive et un peu de vinaigre quand les pâtes sont encore bien chaudes. Vous pouvez ensuite faire refroidir les pâtes avant d'ajouter d'autres éléments, comme des tomates, des dés de concombre, de l'avocat, des herbes fraîches, des dés de fromage, du poulet, etc.


Salade estivale de pâtes au blé tendre

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Une recette proposée par Tereza de Fermigoo. Une recette pour les petits comme pour les grands. Des formes, des couleurs et des nutriments variés pour le…

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Une salade légère et délicieuse

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Salade de farfalle au saumon

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une salade fraiche, parfaite pour les pique-nique ou buffet !

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Salade de pâtes au thon et au citron

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Une salade de pâtes bien rafraîchissante pour les jours de forte chaleur :-)

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