Haricots de Soissons en salade et chantilly de foie gras
L'association du haricot de Soissons avec un produit noble comme le foie gras me semblait à l'évidence excellent et présenté en chantilly,…
Vous regardez : Salade à la Féta ou Salade Chopska
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Petite salade sucrée-salée
Cuire le sarrasin, préparer la sauce au chèvre, couper la pomme et prélever la chair de l'avocat
Salade de pommes de terre à la menthe
Originale, une salade de pommes de terre dans une sauce à la crème et à la menthe ; essayez, c'est un délice !
Salade de poires poêlées, fourme d'Ambert, pruneaux et pata negra
Une salade aux saveurs du Sud Ouest, simple mais pleine de saveurs!
Salade de Ratte du Touquet et sa glace à l'ail
Une recette d'Alexandre Gauthier, chef de l'Auberge de la Grenouillère à Montreuil-sur-Mer. Une recette à découvrir sur le site : www.larattedutouquet.com
Salade tiède de bouchots, salsa croquante
Une autre façon d'accomoder les moules
Salade de fruits d'hiver marinés
Une salade de fruits de saison pour des menus plus légers.
Salade parmentière aux harengs et aux céleris
Une bonne salade d'hiver qui sert de plat unique. Une bonne façon de consommer des poissons gras (oméga-3, bons pour la santé) comme le hareng qui n'a pas toujours "la…
Salade fattouche
Délicieuse salade Libanaise saine, légère et équilibrée.
Salade quinoa et avocat
Un mélange magique !
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