Salade de fèves
Salade de saison aux parfums marocains
Salade de saison aux parfums marocains
Cette recette est inspirée du casse-croûte de mon grand-père dans ses vignes des Lys à Chablis.
Cette recette de salade est originale avec des rouleaux de poivrons farcis relevés par l'huile d'olive Andalena de Lesieur.
Seuls quelques ingrédients bien choisis et surtout cuisiner juste ce qu'il faut pour transformer une salade tristoune en un super moment...A vos salades...!
Pois-chiches, thon et oignon, un mélange savoureux.Découvrez ou redécouvrez le pois chiche riche en lipides, substances azotées, amidon, sucres, sels minéraux (phosphore,…
Une sauce avec ail, anchois et huile d'olive où l'on trempe des légumes de saison reconvertie en grande salade pour une entrée ou un plat.
En été il fait trop chaud pour manger des tartiflettes, voici donc une idée de salade, pleine de légumes et de couleurs!
Je n'utilise que des ingrédients ayant une saveur forte car je n'aime pas les salades fades, ce ne sont pas des ingrédients bon marché.
couper en lamelles 1kg champignons, faire un vinaigrette avec huile d'olive lesieur, vinaigre balsamique poivre sel basilic persil ail et shoyu et mélanger le tout, mettre…
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