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Samoussas

Farce, feuille de brick et tour de main, voilà les trois bases de ce petit triangle cuit en friture. On le sert à l'apéritif, en entrée ou même en plat avec des garnitures très diversifiées : viande, légumes, fromage. Originaire d'Asie, les samossas sont en train de conquérir le monde de la cuisine !


Vous regardez : Samoussa de dinde aux épices
Samoussas surimi curry ananas

Samoussas surimi curry ananas

Des petites bouchées sucrées-salées pour faire voyager vos sens ! Une recette proposée par Laura du blog 'Délices Cookie's'.

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Samoussa fêta

Samoussa fêta

Pour les fans de fêta chaude, un vrai délice croustillant !

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Samoussas au bœuf économiques

Samoussas au bœuf économiques

En apéro, ou au repas avec du riz, rien de tel que des samoussas faits maison!

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Samoussas au bœuf

Samoussas au bœuf

Triangles garnis de farce au boeuf.

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Samossas à l'indienne

Samossas à l'indienne

De délicieux mets indiens croustillants...

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Samossas au thon et à la tomate

Samossas au thon et à la tomate

Une petite douceur qui peut être servie pour l'apéritif, en entrée ou en plat principal

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Samoussas Thon et Combawa, la cuisine de Nelly

Samoussas Thon et Combawa, la cuisine de Nelly

Une de mes recettes fétiches. Une recette de la Réunion pour vos apéros exotiques.. Vous la retrouverez sur mon blog : La Cuisine de Nelly.

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