Farce, feuille de brick et tour de main, voilà les trois bases de ce petit triangle cuit en friture. On le sert à l'apéritif, en entrée ou même en plat avec des garnitures très diversifiées : viande, légumes, fromage. Originaire d'Asie, les samossas sont en train de conquérir le monde de la cuisine !
Samoussas surimi curry ananas
Des petites bouchées sucrées-salées pour faire voyager vos sens ! Une recette proposée par Laura du blog 'Délices Cookie's'.
Samoussa fêta
Pour les fans de fêta chaude, un vrai délice croustillant !
Samoussas aux crevettes... à ma façon
Un délice de saveurs où toutes les envies sont permises !
Samoussa aux mini bâtonnets Petits Coraya et sésame
Une recette rapide et gourmande qui raviera vos convives.
Samoussas au boeuf économiques
En apéro, ou au repas avec du riz, rien de tel que des samoussas faits maison!
Samoussas au boeuf
Triangles garnis de farce au boeuf.
Samossas à l'indienne
De délicieux mets indiens croustillants...
Samossas au thon et à la tomate
Une petite douceur qui peut être servie pour l'apéritif, en entrée ou en plat principal
Samoussas Thon et Combawa, la cuisine de Nelly
Une de mes recettes fétiches. Une recette de la Réunion pour vos apéros exotiques.. Vous la retrouverez sur mon blog : La Cuisine de Nelly.
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