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Samoussas

Farce, feuille de brick et tour de main, voilà les trois bases de ce petit triangle cuit en friture. On le sert à l'apéritif, en entrée ou même en plat avec des garnitures très diversifiées : viande, légumes, fromage. Originaire d'Asie, les samossas sont en train de conquérir le monde de la cuisine !


Samoussas aux légumes et au bœuf haché

Samoussas aux légumes et au bœuf haché

En entrée ou pour un apéro, ces samoussas croustillants régaleront vos convives ! Du boeuf sauté, des carottes citronnées, de la ciboulette,…

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Une recette complète qui pourra être servie en plat avec une salade.
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Samossas aux épinards et Délice de Poulet Isla Délice Halal

Samossas aux épinards et Délice de Poulet Isla Délice Halal

Un vrai délice pour une entrée craquante et croquante.

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3 avis
Des samossas vraiment délicieux et complets à accompagner d'une salade.
Des samossas vraiment délicieux et complets à accompagner d'une salade.
Samossas

Samossas

Des feuilles de bricks farcies au fromage et oeufs brouillés.

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2 avis
Des samossas toutes simples avec des oeufs et du fromage, on aime !
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Samoussas à la feta, parmesan et pesto rouge

Samoussas à la feta, parmesan et pesto rouge

Je rentre dans ma phase "feuilles de brick". Et oui, ça met déjà arrivé avec le risotto ! Une envie subite, des idées plein la tête... alors il faut que je m'y mette. Voici…

Samossas tourangeaux

Samossas tourangeaux

La recette fétiche de Sarah-Louise qui lui rappelle sa Touraine !

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2 avis
Samoussa au poulet - Recette réunionnaise

Samoussa au poulet - Recette réunionnaise

Le samoussa de la Réunion est une recette très appréciée en apéritif ou à grignoter par simple gourmandise.

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33 avis
Samoussas Végétariens

Samoussas Végétariens

Une recette proposée par St Mamet.

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