Cabillaud à la vapeur
Un cabillaud plein de saveur mais cuit à la vapeur pour plus de moelleux et de légèreté. Une recette et une technique à tester et à…
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Salade de concombre tabassé
Une recette explosive pour un maximum de saveurs. Une salade de concombre, saine et gourmande pour s'essayer à la cuisine Chinoise...
Porc laqué à la chinoise ou Porc Char Siu
Ce fameux porc char siu est mariné dans une sauce sucrée-salée puis cuit au four. Une viande moelleuse aux saveurs asiatiques, vraiment délicieuse.
Nouilles chinoises sautées aux haricots plats
Les nouilles chinoises cuites à l'étouffé aux haricots verts, ce plat est tellement populaire qu'on ne peut pas le trouver dans les restos en Chine,…
Râbles de lapin à l'asiatique
Une recette de lapin qui change, pleine de saveurs et on adore.
Champignons Lou rôtis à l'asiatique
Une poêlée de champignons aux accents asiatiques. Facile et délicieux.
Huîtres aux trois vinaigrettes
Un plateau d'huîtres assaisonnées avec trois vinaigrettes originales : une vinaigrette asiatique style ponzu au gingembre, sauce soja et vinaigre de riz,…
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