Sauce échalote crème fraîche
Cette sauce, à la fois douce et relevée, accompagnera à merveille vos viandes, poissons et volaille. Elle est très simple à réaliser…
La sauce est incontournable pour souligner la finesse du poisson et pour apporter contraste de couleur et/ou de saveurs. Elles font partie aussi de la gastronomie française. Une bonne sauce ne prend forcement beaucoup de temps à préparer. Nos recettes et nos vidéos sont là pour vous aider.
Sauce tomate et concombre
Une sauce facile à préparer pour apprécier le poisson.
Filets de sole a l'ostendaise
Filets de sole roulés et nappés d'une sauce au vin blanc et aux crevettes. Un plat de poisson oncteux qui me vient de ma grand-mère ! Merci pour…
Sauce au saumon fumé
Une très jolie sauce pour accompagner vos pâtes...
Sauce au raifort
Une sauce facile à préparer pour apprécier le poisson.
Sauce aux fruits de mer
Plat fin en bouche.
Sauce banane et curry
Une sauce facile à préparer pour apprécier le poisson.
Sauce béarnaise au vin blanc sec
Un classique des sauces françaises ! En accompagnement des viandes ou des poissons grillées....Un régal !
Sauce Noilly
Une sauce idéale pour les poissons !
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