Sauce tomate minute ou Sugo
C’est la sauce que les italiens appellent « Sugo ». Elle sert aussi bien à assaisonner ses pâtes mais aussi comme base pour la pizza. Quand…
C’est la sauce que les italiens appellent « Sugo ». Elle sert aussi bien à assaisonner ses pâtes mais aussi comme base pour la pizza. Quand…
Sauce d'origine italienne (Naples), elle saura ensoleiller tous vos plats de pâtes !
Un morceau délicieusement tendre et goûteux, relevé par une bonne sauce au Bourgogne.
Les pâtes à la Norma sont l'un des plats typiques de la cuisine sicilienne. La recette est originaire de la ville de Catane, même si la ville de Messine…
Direction Naples avec cette recette très gourmande d'escalopes de poulet, ensoleillée et très répandue dans le sud de l’Italie. Les…
C'est une recette simple et facile.
C'est un plat facile à réaliser, succulent et en accord avec l'été.
Délicieuse sauce qui agrémentera vos plats de pâtes ou vos pizzas.
Viande de bœuf mijotée avec des tomates vertes et autres épices à la mexicaine.
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