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Pizza jambon, bacon et champignons
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Par Dominic 02

Ingrédients (6 personnes)

  • Sauce tomate1 petite boite de sauce tomate
  • 1 pincA©e d'origan
  • Mozzarella250g de mozzarella
  • Fleury Jambon50g de jambonLe Supérieur Conservation Sans Nitrite Fleury MichonLe Supérieur Conservation Sans Nitrite Fleury Michon
  • Bacon50g de bacon
  • Champignon de Paris4 champignons de Paris
  • Huile d'olive1 c A  s d'huile d'olive
  • 1 pA¢te A  pizza

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Coupez le bout terreux des champignons puis lavez-les. Amincez-les ensuite.

  2. 2

    Dans une poAªle, faites revenir les champignons avec lâhuile dâolive A  feu vif pendant 1 minute, ajoutez le bacon et le jambon. Laissez cuire de nouveau 1 minute. A feu doux, versez la sauce tomate, mA©langez et assaisonnez avec sel, poivre et origan.

  3. 3

    DA©roulez la pA¢te sur la grille. Faites la cuire 3 minutes jusquâA  ce que le fond brunisse puis retournez-la.

  5. 4

    AprAšs environ 1 minute, dA©posez dessus la mozzarella dA©coupA©e en lamelles puis la garniture.

  6. 5

    Faites cuire le tout pendant encore 5 minutes et servez aussitAt.

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