• Connexion
  • Inscription
Aubergine façon pizza
Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
4.8 / 5 8 avis
Imprimer

Réalisez cette recette et partagez votre photo !

Avatar de Communauté 750g
Par Communauté 750g

C'est un plat facile à réaliser, succulent et en accord avec l'été.

Ingrédients (2 personnes)

  • Huile d'oliveHuile d'olive
  • ParmesanParmesan
  • Papier d'aluminium
  • Herbes de ProvenceHerbes de Provence
  • OriganOrigan
  • Sauce tomate1 brique de sauce tomate
  • Sel ou sel finSel
  • PoivrePoivre
  • Aubergine1 aubergine

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Couper en deux l'aubergine dans le sens de la longueur. Ajouter sur les deux parties de la sauce tomate sur toute la surface, du sel, du poivre, de l'origan, des herbes de Provence, un filet d'huile d'olive puis du parmesan.

  2. 2

    Enrober chaque partie dans du papier d'aluminium. Ensuite les faire cuire au barbecue pendant une durée de 15-20 minutes selon la texture désirée.

Commentaires

Idées de recettes
Vidéo suggérée