Grillade de poissons sauvages d'alaska, sauce façon vitello au saumon sauvage en boîte
Version Alaska BBQ ! Création de mai 2011 par le Chef Marc Marchand
Version Alaska BBQ ! Création de mai 2011 par le Chef Marc Marchand
En entrée ou plat principal, accompagné d'une bonne salade verte, le tartare de saumon est une star estivale tout en fraîcheur.
Des sucettes moelleuses dans une enveloppe croustillante et gourmande
Voilà une recette inventée par mes soins, qui m'a permis d'utiliser un reste de quinoa, et qui était délicieuse. On a bien l'impression d'une pâte à crumble croustillante,…
Petit apéritif feuilleté
Plat facile à préparer et abordable niveau budget.
Entrée rafraichissante qui saura ravir vos papilles
bouchee apero au saumon
Un saumon goûteux et tendres grâce au fromage, aux herbes et sa cuisson en papillote.
Vous avez envie de faire une délicieuse terrine de la mer mais vous ne savez pas comment vous y prendre ? Tout ce dont vous avez besoin pour réussir cette…
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