Parmentier de chou-fleur au saumon
Un détournement gourmand du traditionnel parmentier, pour un plat unique et raffiné en même temps !
Un détournement gourmand du traditionnel parmentier, pour un plat unique et raffiné en même temps !
C'est un feuilleté en forme de poisson d'ailleur vous pouvez faire la forme que vous souhaitez je l'ai garni de saumon et d'épinard et plein d'arome .....
Délicieux et rapide!
Salade froide a base de surimi et de saumon.
Inattendu mais succulent, un succès pour les fêtes.
Une verrine facile à réaliser et qui fera l'unanimité.
Verrines en 2 couches : avocats en purée à la mayonnaise citronnée et sur le dessus du saumon fumé mixé mariné au jus de citron et aneth
Pour changer du sempiternel burger au boeuf !
Terrine à servir en apéritif ou en entrée
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