Coupe du Tsar de saumon fumé au curcuma
Un Plat de charme par Rougui Dia, chef du restaurant Petrossian.
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Fonds d'artichauts au saumon sur un lit de fondue de poireaux
Une recette à la fois chic et simple, du saumon frais sur un fond d'artichaut accompagné d'une crème et un lit de poireaux, c'est un vrai délice ! une recette raffinée.
Cuisiner de saison, c'est facile avec 750g !
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