Sésame

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Gelée de betterave au sésame à l'agar-agar

Une entrée froide bluffante pour épater vos invité en un tournemain.L'agar-agar est une algue gélifiante provenant du japon.

(5 notes)

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Namuru de Komatsuna ou d'épinards - recette coréenne

Le komatsuna est une sorte d'épinard asiatique. En anglais, Wikipedia appelle ça du "Japanese Mustard Spinach" (épinards de moutarde japonais).1

(4 notes)

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Tataki de thon

Le tataki est un mode de cuisson japonais pour cuire l'extérieur du thon et laisser l'intérieur cru.

(5 notes)

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Saumon au riz et crème de sésame

Une recette aux saveurs du Liban avec une délicieuse crème de sésame.

(1 note)

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Beignet au sourire

C'est un beignet croquant aux sésames qui à la forme d'un sourire.

(1 note)

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Choux-Choux soja sésame !

Un accompagnement de légumes diététique et goûteux!

(1 note)

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Pain aux céréales et aux noix

Un délicieux pain qui croque sous la dent ...

(2 notes)

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Cabillaud snacké au sésame et ses pâtes tomates et brocolis et son émulsion de persil

Une recette fraiche, haute en couleurs.

(1 note)

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You-you

De très bons youyous sucrés à préparer en une heure

(15 notes)

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Cookies oignons, sésame et lard fumé

Une version salée des fameux cookies américains, très appréciés pour l'apéro. Pour une trentaine de cookies.

(15 notes)