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Soupe de carottes

Aux pommes de terre, aux navets, aux courgettes tous les légumes peuvent faire d'excellentes soupes ! Mais comme elles rendraient aimable et feraient un joli teint, misons sur les soupes de carottes.


Vous regardez : Velouté de carottes
Soupe valaisanne

Soupe valaisanne

Plat unique pour un repas du soir par exemple!

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Potage aux fanes de carottes

Potage aux fanes de carottes

Laver les fanes.Coupez-les grossièrement ainsi que 2 oignons blancs.Faites-les revenir doucement dans du beurre. Versez 1,5 litre de bouillon (légumes ou poule) faire…

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Soupe carottes-gruyère

Soupe carottes-gruyère

Essayz la, c'est un vrai délice : toujours autant de succès avec mes invités.

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Soupe au pistou gourmande

Soupe au pistou gourmande

C'est La Soupe d'été par excellence en Provence.

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Soupe carotte orange gingembre

Soupe carotte orange gingembre

Un velouté de carottes parfumé au gingembre auquel on ajoute avant de servir un jus d'orange frais

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