Soupe Okrochkaefir et ses girolles
Une soupe froide au kéfir de fruits et ses crêpes aux girolles de têtes de moine et kéfir de lait
Vous regardez : Soupe de poisson
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Soupe de fraise au pesto, quenelles de chantilly à la vanille
Idéal pour un buffet d'été
Trilogie à la cerise
Un dessert tout cerise, c'est de saison.
Petites soupes de rougets
L'essence du rouget dans un bol réconfortant
Ma soupe rouge
Une délicieuse soupe de cerises et tomates aux épices
Soupes aux poivrons
2 soupes : l'une au poivron jaune au safran, l'autre au poivron rouge tabasco
Soupe de courge gratinée au parmesan et à la sauge
Il ne manquait plus que quelques lanières de jambon cru finement tranchées au fromage et à la sauge !
Soupe glacée carottes, ananas et cumin
Très frais et original, le mélange carottes-ananas flatte les papilles, un peu de cumin pour rehausser et quelques gouttes de Tabasco pour donner du piquant.
Soupe froide de concombre aux crevettes
Recette fraiche et gustative qui m'a faite voyager dans les pays orientaux !
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