Cocottes de cabillaud au St Môret et petits légumes
Des petites cocottes garnies de légumes et de cabillaud, le tout recouvert d' un onctueux fromage St Môret, agréablement parfumé par la coriandre avec une petite note…
Des petites cocottes garnies de légumes et de cabillaud, le tout recouvert d' un onctueux fromage St Môret, agréablement parfumé par la coriandre avec une petite note…
Les poivrons donnent une jolie couleur et le fromage frais allège le houmos. Pour douze mini verrines ou six grandes.
Un aspic printanier, sur une base biscuitée au fromage St Môret sous forme de rose pour représenter le printemps...
Etant fan de chèvre et de mâche. J'ai cherché une recette où je pouvais allié les deux ensembles. Et J'ai opté pour ce petit velouté.
Une recette improvisée au dernier moment qui s'est avéré être un délice.
Un vrai délice frais et léger pour accompagner vos salades.
Une verrine aux couleurs du printemps et festive par sa présentation. Avocat, mangue,saumon, fromage frais St Moret sublimé par un macaron salé.
J'ai réalisé une tarte toute simple aux asperges et à la tomate. Accompagnée d'une quenelle de fromage St Môret et moutarde. Un délice.
Recette fraîche avec son fromage qui respire le printemps avec ses légumes.
Un velouté très léger et goûteux idéal pour se mettre au vert.
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