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Tagliatelles de courgettes

Les tagliatelles de courgettes sont un bon moyen de manger des légumes. Elles accompagneront à merveille un poisson, mais on peut aussi les déguster en sauce comme de vraies pâtes. Pour réaliser des tagliatelles de courgettes, il est nécessaire d'avoir un économe bien affuté. On peut les servir en accompagnement, en plat ou entrée, et les manger chaudes ou froides, crues ou cuites. Bref, les tagliatelles de courgettes ne sont vraiment pas compliquées !


Tagliatelle aux courgettes sautées à l'ail, citron et persil

Tagliatelle aux courgettes sautées à l'ail, citron et persil

Une petite recette délicieuse avec des ingrédients tout simples et si vous avez des courgettes à écouler, c'est l'idéal ! Peut se déguster sans crème pour une version…

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