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Tajine marocain

Le tajine marocain est un plat qui se cuit dans un ustensile du même nom. C'est une cuisson à la fois lente qui permet le mélange des saveurs. C'est un plat mélant sucré/salé et rempli d'épices.


Tajine de poulet aux olives léger

Tajine de poulet aux olives léger

Voilà notre recette de cuisses de poulet accompagnées d'olives. Ce plat est préparé dans l'esprit d'un tajine.

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Tajine au poulet

Tajine au poulet

Un plat méridional indémodable...

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Tajine d'agneau aux épices et abricots

Tajine d'agneau aux épices et abricots

Délicieux ragoût d'agneau marocaine, mélange de saveurs salé sucré et d'épices.

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Tomate et œufs en tajine

Tomate et œufs en tajine

C'est une très simple recette marocaine. La fillete de 4 ans au Maroc peut la réaliser.

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Tajine marocain traditionnelle

Tajine marocain traditionnelle

Un détour au Maroc sans bouger de chez vous ? Suivez-moi !

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Tagine de kefta

Tagine de kefta

Recette marocaine.

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