Tofu frit, mariné au gingembre
Tofu mariné pendant 1 heure avec des lamelles de gingembre confit, de l'huile de sésame et du cumin, pané dans de la fécule, puis frit à…
Vous regardez : Cake au tofu
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Soupe miso au tofu, mirin et oignon nouveau
Une soupe japonaise.
Lentilles épicées et Tofu fumé
Un mélange a découvrir...
Gâteau aux framboises (et tofu soyeux, sans beurre!)
A déguster en se disant que c'est tout du bon! Peu sucré, pas de beurre....
Végé-repas
Une recette facile et végétarienne, en plus d'être très nourrissante et santé elle ne coûte pas cher à faire.
Soupe au Miso
La soupe miso c'est cette petite soupe qu'on nous sert dans les restaurant japonais avant nos sushis préférés. La voici en version simplifiée
Tofu sauté aux graines de sésame
Un grand classique très cuisiné en Corée.
Cake de Séverine tofu Roquefort Papillon
A l'arrivée du printemps quoi de mieux pour accompagner un apéritif ?
Mandus (raviolis coréens)
De délicieux raviolis coréens à déguster en entrée ou en plat principal avec des légumes crus ou marinés par exemple (carottes, choux, radis, etc)
Poivrons farcis au tofu
Une farce végétarienne, originale et savoureuse.
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