Tortilla à la grecque (omelette)
Bien évidemment, les grecs ne font pas de tortilla (d'où les guillemets) mais quelque chose qui s'en rapproche et qui s'appelle la strapatsada, des oeufs…
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Millefeuille aubergine chèvre
Une entrée tout en douceur.
Poulet tinga
Une recette d'origine mexicaine, présentée ici en version express.
Terrine de poivron grillé, chèvre frais et basilic
Voici une entrée fraîche et facile à réaliser, que vous pouvez adapter selon vos envies en rajoutant par exemple des tomates séchées, de la ciboulette... Laissez libre…
Chakchouka aux poivrons et merguez
Un plat convivial et simple à préparer en cocotte ou au wok.
Croque Fraicheur Harrys, St Morêt®, tomates séchées, jambon cru & roquette
Histoire de revisiter le croque monsieur que l'on adore tant et qui a bercé notre enfance, je vous propose une version fraicheur prête en 5 min, de quoi régaler toute…
Soupe crémeuse à la tomate
Dans votre garde-manger vous trouverez toujours ce qu'il faut pour réaliser une petite soupe ! C'est si simple et si bon... Pas de tomates fraîches ? Pas nécessaire,…
Champignons a la grecque
Une entrée froide ou chaude.
Tomates cocktail farcies au saumon fumé
Une entrée en toute légèreté et en fraîcheur...
Cappuccino Méditerranéen
Une entrée froide aux saveurs méditerranéennes, originale, légère et idéale en période estivale.
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