Truffes traditionnelles au chocolat noir et cacao en poudre non sucré

Une petite gourmandise qui plait énormément et qui est extrêmement simple à réaliser.

Gâteau sans cuisson, truffes aux biscuits

Une petite gourmandise a présenter en deux minutes a ses invites.

Truffes à la crème

Une recette simple à réaliser et pratique lorsqu'il nous reste des jaunes d'oeufs. 

Truffes au matcha

Les classiques truffes au chocolat s'habillent de vert pour un résultat original et festif à l'approche de Noël ! Cette recette remporte le 4ème prix du concours Pa…

Truffes aux épices de Noël

Truffes Chocolat, Marron et noisettes

Un Noël sans Truffe, ça n'existe pas ...

Truffe au chocolat et au pralin

Des truffes fondantes à souhait avec une petite touche de croquant sous la dent !

Truffes de ganache au chocolat

Ganache au chocolat enroulé dans du cacao en poudre.

Truffes Soyeuses Choco-Tofu

Des truffes au Chocolat sans les complexes! Le secret? Le tofu soyeux! 100% gourmand!

Espuma de Pur Brebis, pomme, poire et Saint Jacques

Entrée comprenant différentes textures et températures en bouche.