Huile à la Vanille
Huile gourmande parfumée à la vanille de Madagascar pour donner une touche suave et délicate à vos mets sucrés ou salés. Tout…
Vous regardez : Récupérer les arômes d'une gousse de vanille
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Faux hachis parmentier à la purée vanillée
Hachis Parmentier revisité à la délicieuse purée vanillé. Pour changer du banal Hachis ! Pour l'huile de Vanille, voir ma recette déposée sur 750grammes.
Cupcakes au Mars
Cupcakes au chocolat, fourrés au Mars, crème au beurre caramel et son coulis au caramel.
Poire Belle Hélène sur croustillant
Une poire belle hélène posée sur un croustillant de spéculoos.
Poires rôties au Grand Marnier
Ils croyaient avoir tout vu avec mes sablés mendiants ? Que nenni. Ce soir, ce sera poires rôties au Grand Marnier. De quoi forcer l'admiration de vos amis, c'est certain.
Dos de lieu noir poché au lait de coco et chou vanillé
Un plat très équilibré avec un délicieux mariage de saveurs. Le poisson est cuit poché dans du lait de coco relevé de curry…
Vinaigrette bourbon
Une vinaigrette vanillée, un délice sur de belles tomates
Filet de saumon et ses bulbes de fenouil vanillés
Alliance poisson vanille
Bocaux de crème de pomme de terre fumée à la mayonnaise vanille et piment d'espelette avec un champagne de vigneron clnac de noirs
Une recette proposée par Les Champagnes de Vignerons.
Crème de carottes jaunes à la vanille
Un dessert onctueux très parfumé qui à le look d'une crème pâtissière, la légèreté en plus
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